ある日ネットでたまたま知った、アメリカ人に一番愛されていると言われるドレッシング『ランチドレッシング(Ranch dressing)』。
『バターミルク、サワークリーム、ヨーグルト、マヨネーズ、みじん切りにしたエシャロット、ガーリックパウダーその他の調味料や香辛料から作られる。』(WIkipediaより)
私的にはとてもそそられる材料です。
アメリカ人はディップ感覚でフライドチキンやらポテトやら何にでもつけて食べるのだそう。
調べてみるとアメリカに住んだことのある日本人にもハマる人が結構いるようで、どんな味か気になって日本で手に入らないか早速調べ、取り寄せてみました。
国内では業務用としてキューピーとユウキで販売していて通販でも気軽に購入できるのですが、レビューを読むとやはり本場の味とは少し違うという感想もあったので、アメリカでの一番人気ブランド『hidden valley』の商品を並行輸入品で購入することに。
ただどこの通販サイトでも安くて一本472mlが送料込みで¥2500ほど。
た、高い…でも食してみたい…♪
念の為フリマ系もチェックすると、なんと2本¥2490で出品されているではないですか!!
ヤフオクでは初購入に限り半額キャンペーンをやっていたので更に半額!やったー!やったー!
早速購入。
★こちらが届いたヒドゥン・バレー・オリジナル・ランチ・ドレッシング
私もアメリカ人の食べ方にならってフライドチキンの代わりの鶏の唐揚げ、フライドポテト、キャベツの千切りにかけてみました!
★鶏の唐揚げ、フライドポテト、キャベツの千切り& ランチドレッシング
そして感想は!
…うーん、おいしいはおいしいのですが、なんか知ってる感じの味で新鮮味はありませんでした。
日本でも昔からある定番っぽいドレッシングの味なんですが、たぶんシーザーサラダドレッシング(久しく食べてないですが)にかなり近いと思います。
通販のレビューではアメリカに住んでいた日本人が日本では手に入りにくいと恋しがっていたほどなので、勝手にもっと濃厚で日本にはない新しい味を期待してしまっていてちょっと肩透かしですが、でもどんな味か知りたい欲求は満たされたのでとても満足です♪
ついでにキューピーとユウキで出しているバターミルク系のドレッシングも購入したので、そのうち食べたら改めて味の報告をさせて頂きます♪